栗子糊 材料: 栗子(去皮) 8-10粒 冰糖 適量 清水 800ml 做法: 將所有材料放入容杯,選擇”Soy Milk”功能。 完成後加入適量冰糖,選擇”Vegs&Fruits”功能攪拌,完成即可。 營養: 栗子營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70%,蛋白質也有7%。此外,還含有鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素C、B群和胡蘿蔔素的含量,都較一般乾果高,是降膽固醇、抗衰、防老的食品。